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Morgen nur noch Junk Food?

Perspektiven unserer Ernährung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ford, Brian J. (Verfasser)
Verfasserangabe: Brian J. Ford
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart [u.a.], Haupt
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Bad Signatur: HW 260 FOR Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Lagepläne:

Inhalt

Der renommierte englische Biologe erläutert die Welternährungssituation. Ausgehend vom Status quo ("Was essen wir?", "Gesundes Essen", "Ernährung und Kultur") geht sein Blick auf zukünftige Entwicklungen (nahrungsbedingte Krankheiten, zukünftige Welternährung, neue Nahrungsmittel).

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ford, Brian J. (Verfasser)
Verfasserangabe: Brian J. Ford
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart [u.a.], Haupt
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 260
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ISBN: 3-258-06302-8
Beschreibung: 144 S., Ill.
Schlagwörter: Ernährung; Welternährung; Zukunft
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch