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Herzhaft vegetarisch

deftig, würzig, gut - Rezepte für echte Kerle und starke Frauen

Verfasser: Lange-Fricke, Iris (Verfasser)

Verfasserangabe: Iris Lange-Fricke, Stefanie Nickel

Jahr: 2017

Verlag: Aarau und München, AT Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Lange waren vor allem Frauen Vegetarierinnen und die Männer Fleischfans. Mittlerweile ist vegetarisches Essen auch bei den Männern angekommen. Doch Männer (und natürlich auch viele Frauen) haben oft andere Geschmacksvorlieben und sehnen sich nach einem deftigeren, würzigen Geschmack. Dieses Kochbuch präsentiert 88 herzhaft vegetarische und vegane Gerichte, die gut schmecken und richtig satt machen. Neben Sandwiches, Pastagerichten, Grillrezepten und pikanten Salaten findet man auch beliebte Klassiker. Black-Bean-Burger, Kartoffel-Pimientos-Pfanne, Spinat-Quesadillas oder Cheesy-Makkaroni-Auflauf machen alle Liebhaber einer deftigen Küche glücklich. Vegetarisch genießen ohne Verzicht!