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Bärlauch

vielseitig, köstlich, gesund

Verfasser: Boss-Teichmann, Claudia (Verfasser)

Verfasserangabe: Claudia Boss-Teichmann

Jahr: 2007

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Reihe: SMART

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Neben leckeren Rezepten gibt es Wissenswertes zur Botanik, zum Sammeln, zur Eignung als Gartenpflanze und zu den Verwandten des Bärlauchs sowie zu Heil- und Gesundheitswirkung in Geschichte und Gegenwart.

Details

Verfasser: Boss-Teichmann, Claudia (Verfasser)

Verfasserangabe: Claudia Boss-Teichmann

Jahr: 2007

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Systematik: HW 455

ISBN: 978-3-8001-5349-7

Beschreibung: 63 S., zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: SMART

Mediengruppe: Sachbuch

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Bärlauch

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