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Das ultimative Grillbuch

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Jahr: 2011
Verlag: Köln, Naumann und Göbel
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Fredenberg Signatur: HW 565 ULT Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Lagepläne:

Inhalt

Heiß und lecker brutzeln nicht nur saftige Fleischstücke auf dem Rost, auch butterweicher Fisch, knackiges Gemüse oder süße Früchte vertragen sich prächtig mit der glühenden Hitze der Kohle. Köstliche Beilagen und frische Salate, würzige Dips und feine Saucen machen das Grillvergnügen perfekt. Das ultimative Grillbuch präsentiert raffinierte Grillklassiker genauso wie überraschende Kombinationen der mediterranen und asiatischen Küche, und die Weinempfehlungen werden selbst verwöhnte Gourmets überzeugen. Die leicht verständlichen Anleitungen und anregenden Rezeptfotos lassen Vorfreude aufs Anfeuern und unkomplizierten Sommergenuss aufkommen und machen Sie zum perfekten Gastgeber am Grill. Mehr als 110 köstliche Grillrezepte. Mehr als 200 abwechslungsreiche Grilltipps. Mit zahlreichen Rezeptideen für Dips, Saucen, Beilagen und Glasuren. Stimmungsvolle, brillante Rezeptfotos Mit Profi-Weinempfehlungen.

Details

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Jahr: 2011
Verlag: Köln, Naumann und Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 565
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ISBN: 978-3-625-13028-4
Beschreibung: 253 S., überw. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Sylvia Winnewisser (Mitwirkender)
Mediengruppe: Sachbuch