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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: HW 285 KEU	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Haferflocken von bieder zum Superfood

 

Schon lange vor der Entdeckung des Insulins waren die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Hafer bekannt – und heute sind sie sogar wissenschaftlich gut belegt: Das Beta-Glucan macht die guten alten Haferflocken zu DEM Superfood schlechthin. Viele "schwergewichtige" Erkrankungen, die unsere heutige Ernährungsweise mit sich bringt, lassen sich durch Hafertage sanft, aber wirksam lindern.