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Praxishandbuch Natürlich konservieren

Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie (Verfasser)

Verfasserangabe: Rosemarie Zehetgruber

Jahr: [2016]

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: HW 320 ZEH	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Die Ernährungswissenschaftlerin präsentiert in ihrem Werk nicht nur Rezepte zum Konservieren von Kräutern, Blüten, Obst, Nüssen, Saaten etc., sondern vermittelt auch umfangreiches und fundiertes Wissen zur Selbstversorgung, zum Frischhalten und Lagern sowie Verarbeiten und Haltbarmachen.

Details

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie (Verfasser)

Verfasserangabe: Rosemarie Zehetgruber

Jahr: [2016]

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Systematik: HW 320

ISBN: 9783706625562

Beschreibung: 4. Auflage, 333 Seiten, Illustrationen

Mediengruppe: Sachbuch

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