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Brainfood

Rezepte für Konzentration, Gedächtnis und geistige Klarheit

Verfasser: Katz, Rebecca (Verfasser)

Verfasserangabe: Rebecca Katz ; Mat Edelson

Jahr: 2016

Verlag: Aarau u.a., AT Verlag

Mediengruppe: Hörbuch Roman

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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: HW 263 KAT	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Hörbuch Roman	Lagepläne:

Inhalt

Depressionen, ADHS, Gedächtnisschwächen, Angst- und Unruhezustände: Unvermeidbare Nebenprodukte unseres modernen Lebens im Zeichen von Multitasking, Schlafmangel und digitaler Reizüberflutung? Immer mehr wissenschaftliche Studien deuten darauf hin, dass unsere Ernährung einen direkten Einfluss auf die Gehirnfunktionen hat. Rebecca Katz machte sich diese Erkenntnisse zunutze und definierte auf dieser Grundlage Nahrungsmittel, die sich positiv auf unser Gehirn auswirken. Mit ihrer "kulinarische...