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We will WOK you!

70 Rezepte, die den Gaumen rocken

Verfasser: Daniels, Sabrina Sue (Verfasser)

Verfasserangabe: Sabrina Sue Daniels

Jahr: 2020

Verlag: Igling, EMF

Mediengruppe: Sachbuch

https://d-nb.info/1200655702/04 (Inhaltsverzeichnis)

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Inhalt

WOK this way! Einen Wok gibt es fast in jedem Haushalt – nur manchmal fehlt es an Inspirationen, was man mal anders darin kochen kann. Hier finden sich 70 geniale Rezepte aus China, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea und Indien, die der gusseisernen Pfanne wieder neue Schärfe geben. Gemüse, Tofu, Fisch, Fleisch, Reis, Nudeln und mehr werden in alltagstauglichen und leicht umsetzbaren Gerichten zu neuen schmackhaften Gerichten kombiniert. Als innovatives Plus gibt es kreative Wok-Crossover-Rezepte wie den Paella-Wok, Saltim-Wok-ka, One-Wok-Döner oder Wok au Vin.