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Kochen ohne Strom

das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall

Verfasserangabe: herausgegeben vom Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe

Jahr: 2022

Verlag: München, Bassermann

Mediengruppe: Sachbuch

https://d-nb.info/1236125266/04 (Inhaltsverzeichnis)

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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: HW 610 KOC	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausfällt, frische Lebensmittel nicht verfügbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelferinnen wissen: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe sowie wichtige Hilfsorganisationen einen großen Rezeptwettbewerb gestartet. Das Ziel war, kreative und krisentaugliche Gerichte zu sammeln: Die Zubereitung soll auch im Fall eines länger andauernden Stromausfalls möglich sein, wenn zugleich die Wasserversorgung ausfällt und frische Lebensmittel nicht mehr verfügbar sind. Aus über 500 eingereichten Vorschlägen wurden die besten 50 Rezepte ausgewählt und in diesem Buch zusammen mit vielen wichtigen Tipps und Infos von Expertinnen für die Bürgerinnen aufbereitet. Ein Buch, das in keinem Haushalt fehlen sollte!