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Lebensmitteltabelle für die Praxis

"der kleine Souci-Fachmann-Kraut"
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Verfasserangabe: Souci ...
Jahr: 2003
Verlag: Stuttgart, Wiss. Verl.-Ges.
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Lebenstedt Signatur: HW 265 LEB Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Lagepläne:

Inhalt

Umfassendes Nachschlagewerk über Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe, Kalorien und Cholesteringehalt von Lebensmitteln.

Details

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Verfasserangabe: Souci ...
Jahr: 2003
Verlag: Stuttgart, Wiss. Verl.-Ges.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 265
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ISBN: 3-8047-2037-4
Beschreibung: 3., völlig neu bearb. und erw. Aufl. / bearb. von Friedrich Senser ..., XIV, 491 S.
Schlagwörter: Lebensmittel; Nährwert; Tabelle
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Senser, Friedrich (Mitwirkender); Souci, W. [Begr.] (Mitwirkender)
Mediengruppe: Sachbuch