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Urban Farming

Gemüse anbauen, gemeinschaftlich gärtnern, Ernährungssouveränität schaffen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ranck, Juliane (Verfasser); Setzer, Laura (Verfasser)
Verfasserangabe: Juliane Ranck. Laura Setzer
Jahr: 2021
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Mittendrin im Hochhausgrau? Macht eure Stadt gemüsiger, knalliger und vor allem: essbar
Du möchtest deine nachhaltige Zukunft lieber selbst in die Hand nehmen, als das Fortschreiten der Klimakrise von der Couch aus zu verfolgen? In dir schlummert der Wunsch, deinem Garten, Balkon oder gleich der ganzen Stadt eine ordentliche Portion Grünfläche und Gemüse zu verpassen? Das haben sich die Autorinnen Laura Setzer und Juliane Ranck auch gedacht und das Projekt „GemüseheldInnen“ ins Leben gerufen. Ihr Ziel: Urban Farming, also Anbau von Obst und Gemüse, mitten in Frankfurt, quasi vor ihrer Haustür. Gemeinsam mit anderen haben sie so eine kleine Wildnis mitten in der großen Stadt geschaffen. In der sie ganz nach den Prinzipien der Permakultur anbauen, säen, pflanzen – und sich und ihre Mitmenschen mit Selbstangebautem versorgen. Genial, oder?

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ranck, Juliane (Verfasser); Setzer, Laura (Verfasser)
Verfasserangabe: Juliane Ranck. Laura Setzer
Jahr: 2021
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Lan 675
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Nachhaltigkeit
ISBN: 9783706626873
Beschreibung: 1. Auflage, 276 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: nachhaltige Landwirtschaft; Nachhaltig; Nachhaltigkeit
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch