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Meze vegetarisch

Verfasser: Güngörmüs, Ali (Verfasser)

Verfasserangabe: Ali Güngörmüs ; mit Fotografien von Sarah Eckhardt

Jahr: [2022]

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Sachbuch

https://d-nb.info/1256051144/04 (Inhaltsverzeichnis)

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Zweigstelle: Fredenberg	Signatur: HW 487 GUE	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und Meze-Profi Ali Güngörmüs verrät in diesem Kochbuch seine raffiniertesten vegetarischen Gerichte aus der orientalischen Meze-Küche.

• Über 90 Rezepte: vom selbst gebackenen Fladenbrot über wunderbare Aufstriche, Dips, Cremes und frische Salate bis hin zu lecker gefüllten Täschchen, köstlichen Gemüsegerichten und sogar Desserts

• Essen zum Teilen mit unkomplizierten Rezepten: egal ob für 1, 2, 5 oder 10 Personen

• Stimmungsvolle Bilder und verständliche Anleitungen machen das Nachkochen einfach und garantieren unvergleichlichen Genuss!