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Skandinavisch backen

himmlische Kuchen, Brote & Brötchen aus dem hohen Norden
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Orellana, Sif (Verfasser)
Verfasserangabe: Sif Orellana
Jahr: 2025
Verlag: Gerlingen, Lifestyle BusseSeewald
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Tauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Familienrezepte und moderne Interpretationen, die jeden Gaumen verzaubern. Von saftigen Kanelbullar (Zimtschnecken) bis zu luftig-leichten Lussekatter (Safranbrötchen) - Skandinavisch backen bietet eine Vielfalt an Rezepten, die typisch für Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland sind. Auch herzhafte Klassiker wie köstliches Roggenbrot und knuspriges Knäckebrot fehlen nicht. Ein Muss für alle Skandinavien-Fans!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Orellana, Sif (Verfasser)
Verfasserangabe: Sif Orellana
Jahr: 2025
Verlag: Gerlingen, Lifestyle BusseSeewald
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 530
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ISBN: 978-3-7358-5382-0
Beschreibung: 1. Auflage, 156 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Dänemark; Schweden
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schirdewahn, Melanie (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Fußnote: Aus dem Dänischen übersetzt
Mediengruppe: Sachbuch