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Rezepte aus Mexiko

Verfasser: Myers, Scott (Verfasser)

Verfasserangabe: Scott Myers ... Mit Fotogr. von Ulrike Schmid ...

Jahr: 2012

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Bad	Signatur: HW 860 MYE	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

80 Rezepte aus der mexikanischen Küche, zusammengestellt vom Chef des "Milagros", eines mexikanischen Restaurants in München: Cocktails, Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch sowie süße Kleinigkeiten. Mit zahlreichen Tipps und Bezugsadressen im Anhang.