Cover von Küchenkräuter anbauen und genießen wird in neuem Tab geöffnet

Küchenkräuter anbauen und genießen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cox, Jeff (Verfasser)
Verfasserangabe: Jeff Cox, Marie-Pierre Moine
Jahr: 2018
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleSignaturStatusVorbestellungenMediengruppeLageplan
Zweigstelle: Lebenstedt Signatur: Lan 944 COX Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Lagepläne:

Inhalt

Mit diesem Kräuterbuch wird?s nicht nur im Garten, auf Balkon oder Fensterbank grün, sondern auch in der Küche. Das Buch ist Praxisratgeber und Kräuterkochbuch in einem! Hier werden 120 beliebte aber auch außergewöhnliche Kräuter porträtiert, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Pflege gezeigt und über 60 Kräuterrezepte vorgestellt. Vom Blumentopf geht?s also direkt ab in den Kochtopf - das ist praxisnahe Kräuterkunde zum Nachkochen. Damit jeder mühelos einen Kräutergarten anlegen kann, gibt?s hier Kräuterkunde: alle Tipps zur Pflanzenauswahl, beispielsweise für Salatkräuter und mediterrane Mischungen, Wuchsbedingungen, Pflege, Schädlingsbekämpfung, Ernte und Aufbewahrung. Dieses Kräuterbuch erklärt, welche Favoriten am liebsten in Balkonkästen oder Töpfen auf der Fensterbank wachsen und gibt kreative Pflanzideen. Ganz nach eigenem Gusto kann der Kräutergarten zusammengestellt werden, um anschließend die köstliche Ernte zu genießen. Ob als Kräuterbutter, Öl, im Salat oder in der Suppe - das Kräuterbuch steckt voller Rezepte für die selbst gezogenen Schätze.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cox, Jeff (Verfasser)
Verfasserangabe: Jeff Cox, Marie-Pierre Moine
Jahr: 2018
Verlag: München, Dorling Kindersley
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Lan 944
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8310-3501-4
Beschreibung: 192 S., zahlr. Ill.
Schlagwörter: Düngen; Einfrieren; Ernte; Gießen; Jungpflanze; Kasten; Korb; Krankheiten; Pflanzideen; Pflege; Rezepte; Samen; Schädlinge; Topf; Trocknen; Vermehrung; Zubereitung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Moine, Marie-Pierre (Mitwirkender)
Originaltitel: The Cook's Herb Garden
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch