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Äpfel, Birnen & Quitten

Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Madani, Ramin (Verfasser); Salzwedel, Kathrin (Verfasser)
Verfasserangabe: Kathrin Salzwedel/Ramin Madani
Jahr: [2023]
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Bad Signatur: HW 445 SAL Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Lagepläne:

Inhalt

Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten - ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Madani, Ramin (Verfasser); Salzwedel, Kathrin (Verfasser)
Verfasserangabe: Kathrin Salzwedel/Ramin Madani
Jahr: [2023]
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 445
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ISBN: 978-3-7995-1559-7
Beschreibung: 184 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Vegan; Vegetarisch; Backen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch