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Omas Kartoffelküche

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hofmann, Carl-Michael (Verfasser)
Jahr: 2024
Verlag: München, Riva
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Bad Signatur: HW 435 HOF Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Lagepläne:

Inhalt

Alle lieben Kartoffeln! Die stärkehaltige Knolle ist gesund und bekannt für ihre vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Vor allem in Großmutters Küche sind Kartoffeln ein wichtiger Bestandteil vieler kreativer Rezepte. Diese wurden von Generation zu Generation weitergegeben und erfreuen sich auch heute noch großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Traditionelle und zeitlose Rezepte verwandeln die bescheidene Speisekartoffel in köstliche Gerichte. Dieses Kochbuch umfasst rustikale Klassiker wie Kartoffelsalat, Bratkartoffeln und Kartoffelklöße, aber auch raffinierte Kreationen wie Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Herzoginkartoffeln oder Kartoffel-Muffins. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, nützlichen Tipps und Tricks sowie persönlichen Anekdoten des erfolgreichen Autors, Kochs und YouTubers CALLEkocht werden Sie im Handumdrehen zum Kartoffelprofi!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hofmann, Carl-Michael (Verfasser)
Jahr: 2024
Verlag: München, Riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 435
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ISBN: 978-3-7423-2640-9
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 126 Seiten, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch