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Functional food

Medikamente in Lebensmitteln ; Chancen und Risiken

Verfasser: Fuchs, Richard (Verfasser)

Verfasserangabe: Richard Fuchs

Jahr: 1999

Verlag: Berlin, Verl. Gesundheit

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: HW 295 FUC	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Forschungsstand, Produktion, rechtliche Lage und politische Diskussion zu den an der Schnittstelle zwischen Nahrungs- und Arzneimitteln angesiedelten funktionellen Lebensmitteln einschließlich ihrer Risiken.

Details

Verfasser: Fuchs, Richard (Verfasser)

Verfasserangabe: Richard Fuchs

Jahr: 1999

Verlag: Berlin, Verl. Gesundheit

Systematik: HW 295

ISBN: 3-333-01051-8

Beschreibung: 208 S., Ill.

Mediengruppe: Sachbuch

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