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Essen in der Kinderkrippe

Achtsame und konkrete Gestaltungsmöglichkeiten

Verfasser: Gutknecht, Dorothee (Verfasser)

Verfasserangabe: Gutknecht ; Kariane Höhn

Jahr: 2017

Verlag: Freiburg i. Br., Herder Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: Pae 374,6 GUT	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

In diesem Buch erhalten pädagogische Fachkräfte Impulse rund um die Gestaltung von Mahlzeiten in der Kinderkrippe. Es thematisiert die Entwicklung des Essens und Trinkens und wie diese Prozesse in der Krippe begleitet werden können. In gleichem Maße thematisiert der Band, wie Erzieherinnen über die Arbeit mit »Ankerlebensmitteln« eine Willkommenskultur unterstützen und wie sie Beziehungs- und Organisationsaspekte bei den Mahlzeiten in eine Balance bringen können.