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Fettarm kochen & backen

Low-Fat-Ernährung als Therapiebegleitung: Bauchspeicheldrüse, Galle und Lymphsystem entlasten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Knödler, Tanja (Verfasser); Richter, Werner O. (Verfasser)
Verfasserangabe: Tanja Knödler, Prof. Dr. med. Werner O. Richter
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, Trias
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Bei bestimmten Erkrankungen oder nach Operationen wie der Entfernung der Gallensteine ist eine extrem fettarme Ernährung das Gebot der Stunde – vorübergehend oder auf Dauer. Da Fett als Geschmacksträger entfällt, ist guter Rat teuer. Denn Krankheit hin oder her – das tägliche Essen muss einfach lecker schmecken. Mit diesem Buch gelingt die Umstellung auf fettarme Zutaten mit Leichtigkeit!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Knödler, Tanja (Verfasser); Richter, Werner O. (Verfasser)
Verfasserangabe: Tanja Knödler, Prof. Dr. med. Werner O. Richter
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, Trias
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Med 685
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ISBN: 978-3-432-11753-9
Beschreibung: 1. Auflage, 160 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Ernährung; Low-Fat-Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch