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Wild

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Verfasserangabe: Rezept-Red. und Satz: Christine Messer Hausch. Fotos: Chris Meier
Jahr: 2009
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Reihe: Kochen wie die Profis
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Lebenstedt Signatur: HW 405 WIL Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Lagepläne:

Inhalt

40 Rezeptideen für raffinierte Wildgerichte mit Hase, Reh, Hirsch, Gams, Wildgeflügel und Wildschwein für ambitionierte Hobbyköche und solche, die es werden wollen.

Details

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Verfasserangabe: Rezept-Red. und Satz: Christine Messer Hausch. Fotos: Chris Meier
Jahr: 2009
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 405
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ISBN: 978-3-7750-0550-0
Beschreibung: 95 S., überw. Ill. (farb.)
Reihe: Kochen wie die Profis
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Meier, Chris (Mitwirkender); Messer Hausch, Christine [Red.] (Mitwirkender)
Mediengruppe: Sachbuch