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Peace food - vegano Italiano

das Kochbuch ; 90 vegane Rezepte der italienischen Küche

Verfasser: Dahlke, Ruediger (Verfasser)

Verfasserangabe: Ruediger Dahlke

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Bad	Signatur: HW 775 DAH	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches, sonnengereiftes Gemüse zum Zuge kommt. Aber auch Dolci gelingen ohne Milchprodukte und Eier.

Details

Verfasser: Dahlke, Ruediger (Verfasser)

Verfasserangabe: Ruediger Dahlke

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: HW 775

ISBN: 978-3-8338-4197-2

Beschreibung: 1. Aufl., 191 S., überw. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Sachbuch

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