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Bärlauch, Knoblauch, Lauch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Karrer, Andrea (Verfasser)
Verfasserangabe: Andrea Karrer
Jahr: 2006
Verlag: Salzburg [u.a.], Residenz-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Bad Signatur: HW 455 KAR Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Lagepläne:

Inhalt

Interessantes Kochbuch mit fast 100 Rezepten zu Bärlauch und seinen Verwandten Knoblauch und Lauch. Typische Frühlingsküche, einfach nachzukochen mit vielen Ideen jenseits des Pesto-Einerleis; dazu Informatives rund um das Trendgewächs, illustriert mit schönen Fotos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Karrer, Andrea (Verfasser)
Verfasserangabe: Andrea Karrer
Jahr: 2006
Verlag: Salzburg [u.a.], Residenz-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 455
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ISBN: 3-7017-3010-5
Beschreibung: 142 S., zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Knoblauch; Kochbuch; Bärlauch
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Mediengruppe: Sachbuch