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Feine Saucen aus dem Thermomix

100 Genussrezepte von Béchamel bis Rotweinschaum

Verfasser: Kreihe, Susann (Verfasser)

Verfasserangabe: Susann Kreihe

Jahr: [2024]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

https://d-nb.info/132572016x/04 (Inhaltsverzeichnis)

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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: HW 575 KRE	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Der Thermomix als Geheimwaffe für köstliche Saucen.

Es geht nichts über hausgemachte Saucen. Abseits der üblichen Rezepte für Pizzasugo und Pesto bieten wir jetzt 100 unkonventionelle Gewürzkombinationen, zarte Texturen und das gewisse Etwas, um Ihre Gäste mit echtem Gourmetfeeling zu begeistern. Von Beilagen bis Desserts heben die Saucen in diesem Kochbuch jeden Gang auf ein neues Niveau.