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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: HW 426 KOB	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 5	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Du willst Pizza backen, die besser schmeckt als beim Lieblingsitaliener? Thomas Kobler, der Kopf hinter dem erfolgreichen Instagram-Kanal ichmachpizza , macht dich zum echten Pizzaiolo! Dieses Buch ist dein Ticket in die Welt der perfekten Kruste und des aromatischen Belags. Egal ob blutiger Anfänger oder ambitionierter Hobby-Bäcker hier lernst du alles über Teigführung, Zutatenkunde und das richtige Equipment. Der Clou: Scanne exklusive QR-Codes und lass dich in Videos Schritt für Schritt anleiten. Mach Schluss mit labbrigem Boden und entdecke Pizza-Genuss auf einem völlig neuen Level!

Dein Weg zur Meisterschaft: Vom Teig bis zum Ofen

Pizza ist nicht gleich Pizza. Thomas Kobler teilt sein fundiertes Wissen aus jahrelanger Erfahrung und zeigt dir die Feinheiten verschiedener Pizza-Styles. Ob knusprige Pizza Romana, luftige Detroit-Style Pizza oder der neapolitanische Klassiker hier findest du dein neues Lieblingsrezept. Mit präzisen Anleitungen wird das Mysterium Pizzateig endlich verständlich und gelingsicher.