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Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte

unkompliziert und gesund kochen mit Doc Fleck

Verfasser: Fleck, Anne (Verfasser)

Verfasserangabe: Dr. med. Anne Fleck ; mit Rezepten von Su Vössing ; mit Fotos von Hubertus Schüler

Jahr: April 2022

Verlag: München, Goldmann

Mediengruppe: Sachbuch

https://d-nb.info/1244852708/04 (Inhaltsverzeichnis)

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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: HW 485 FLE	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Kochen sollte Spaß machen und unkompliziert sein. Davon ist die bekannte Ernährungsmedizinerin Anne Fleck überzeugt. Deshalb orientiert sie sich in Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte ohne rigide Dogmen am Stand der Wissenschaft, gibt Einkaufstipps und informiert über Etiketten sowie Zusatzstoffe. Ihr Ziel: einen einfachen Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungs-Hypes aufzeigen und mit der Freude am gesunden Essen anstecken. Gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelte sie dafür 70 Rezepte, die einfach, aber ausgeklügelt sind und ganz ohne komplizierte Nährstofftabellen auskommen. Gesund essen kann so leicht sein!