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Basisrezepte aus der Öl-Eiweiss-Kost

gesunde Ernährung zur Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten

Verfasserangabe: Dr. Johanna Budwig Stiftung

Jahr: 2016

Verlag: München, Knaur

Mediengruppe: Sachbuch

https://d-nb.info/1078326614/04 (Inhaltsverzeichnis)

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Zweigstelle: Lebenstedt	Signatur: Med 624 BUD	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Die bekannte Wissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig hat bereits vor Jahrzehnten entdeckt, dass besondere Fette in Verbindung mit bestimmten Eiweißen heilende und vorbeugende Wirkung bei Zivilisationskrankheiten haben. Rund 100 Basisrezepte gewährleisten eine besonders gute Versorgung mit den gesunden Omega-3-Fettsäuren.