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Kochbuch

Verfasser: Mälzer, Tim (Verfasser)

Verfasserangabe: Tim Mälzer. Fotos: Matthias Haupt

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Bad	Signatur: HW 715 MAE	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Inhalt

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.

Details

Verfasser: Mälzer, Tim (Verfasser)

Verfasserangabe: Tim Mälzer. Fotos: Matthias Haupt

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Systematik: HW 715

ISBN: 978-3-442-39274-2

Beschreibung: 1. Aufl., 301 S., überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Haupt, Matthias (Mitwirkender)

Mediengruppe: Sachbuch

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