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Zweigstelle: Bad	Signatur: HW 542 COO	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Lagepläne:

Ein neuer Trend aus der amerikanischen Backstube ist entstanden: Aus Brownies und Cookies werden Brookies. Ein schokoladig-saftiger Teig wird mit einer leckeren Kekskruste getoppt. Das Buch ist unterteilt in drei Kapitel: Rezepte für Cookies, Brownies/Blondies und dann auch eben Brookies. Insgesamt sind es 27 Rezepte in dem eher schmalen Band. Aber das Brookie-Kapitel wird durch die Seite "Mix&Match" ergänzt, die zu neuen Brookie-Kombinationen anregt und zu Eigenkreationen inspiriert. Jeweils auf einer Doppelseite wird das Rezept mit ansprechendem Produktfoto präsentiert. Sowohl die Zutatenliste als auch die Backanleitung ist einfach gehalten. Ein Rezepteregister rundet das ganze ab. Ob fruchtig, nussig, schokoladig, vegan oder glutenfrei, jeder kommt auf seine Kosten.