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Peace Food

wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt ; 30 vegane Genussrezepte

Verfasser: Dahlke, Ruediger (Verfasser)

Verfasserangabe: Ruediger Dahlke. Rezeptautorin: Dorothea Neumayr

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Plädoyer für ein veganes Leben, für dessen Notwendigkeit der Autor medizinische Studien, Safran Foer, die "China Study", Untersuchungen zu globalen Klimaschäden und Hungerkatastrophen sowie seine eigenen Ansichten über Reinkarnation und Lichtnahrung anführt.