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Das große Buch vom Backen und Bauen

Die back-Werkstatt für Kinder
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kreider-Stempfle, Ruth (Verfasser); Frensemeier, Bettina (Verfasser)
Verfasserangabe: Ruth Kreider-Stempfle, Bettina Frensemeier
Jahr: 2022
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
Mediengruppe: Sachkinderbuch
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Zweigstelle: Bad Signatur: Kochen Backen Gelb Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachkinderbuch Lagepläne:
Zweigstelle: Lebenstedt Signatur: Kochen Backen Gelb Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachkinderbuch Lagepläne:

Inhalt

Wie man Marmorkuchen, Muffins und Käsesahnetorte backt, wie man Kokosmakronen, Knusperröllchen oder Baisers macht, das alles wird in klaren Arbeitsschritten und mit vielen Fotos erklärt. Weil in kleinen Bäckern aber meistens auch große Baumeister stecken, verrät dies originelle Backbuch noch viel mehr. Aus Schokotalern entsteht eine tolle Ritterburg, Panettone-Kuchen verwandeln sich in lustige Türmchen und Löffelbiskuits sind ideal, um daraus ein klappriges Skelett zu basteln. Die kleine Backwerkstatt am Ende des Buches fasst die Grundtechniken des Backens zusammen und verrät viele nützliche Tipps und Tricks.

Details

Verfasserangabe: Ruth Kreider-Stempfle, Bettina Frensemeier
Jahr: 2022
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen Backen
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ISBN: 978-3-8369-6198-1
Beschreibung: 6. Auflage, 160 Seiten
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachkinderbuch